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香格里拉二日游纯玩线路攻略•

发布时间:2014-09-19 10:59:04二日游 152次作者:自在云游
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第7天: 

 

 

香格里拉二日游纯玩线路攻略


 

     远观第一弯


香格里拉二日游纯玩线路攻略


     县城内和周边景点的交通主要是中巴车,也有出租车和私营微型车包租。建议尽量多约驴友共同包车为妙。

[香格里拉气候]
         香格里拉年均温5.4摄氏度,年均降水量677.6毫米,属高原寒温湿润性气候。


[香格里拉住宿]


 

       住宿没有推荐的,建议住酒店,一定要带空调,因为不要住客栈。

  

 

[香格里拉美食] 

  索里玛酒:
  是藏区颇具特色的一种饮品,俗称“藏酒”。将青稞料炒熟后入酒曲,在大桶里蒸煮七天,取用时,在桶腰接出一个小管即可饮用,有点像西欧制取葡萄酒时做法。

  藏式糕点:
  制作面食是藏家的擅长,品种较多,最常见的有油炸果,“八撒”糕点,“吉祥结”,龙眼包子,油煎“叙鲁叙鲁”等,形状各异,香脆可口。

  酥油茶:
  酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作时简单方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、盐和精制香料,用搅捧上下反复搅打成水乳交融状,即可斟用。饮之,色香味美,回味无穷。藏族家庭里一天至少要饮三次茶。酥油茶既能产生很大的热量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。 
  酸奶:
  酸奶是中甸地区藏族家里特有的一种奶制品。用提炼过酥油的奶制作,具有丰富的营养价值,有助于消化,生津止渴,最适合老人和小孩吃。

  糌粑:
  糌粑是藏区的主要食品之一。磨制糌粑以青稞为主,将青稞晒干炒熟,磨成细面,便成了香喷喷的糌粑。藏族食用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶,再把糌粑加入碗中,用手搅匀。将之捏成一个个小团,即可食用。糌粑的营养成分丰富,且携带方便,只要有茶水冲开就可即食。

  琵琶肉:
  琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。其肉味道鲜美,色彩透明,见之令人垂涎欲滴,可煮可炖,是藏人待客的佳肴。
  赛密羊肉:
  此菜专为藏族男子打猎归来时食用,由妻子在家烹制,等待丈夫满载而归,以示幸福甜蜜。主料为羊肉,佐以鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑,味道鲜香酸甜。
  锅奔火锅:
  “锅奔”是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等,配以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少许麻油,顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,营养滋补。
  “寺不”:
  “寺不”是纳西族的一道远近闻名的风情名菜,纳西语意为“吹肝”。是将猪肝充分使之膨胀,塞入精盐、五香粉、姜丝、火硝、绍酒腌渍后取出,再撒上花椒粉风干。食用时将“寺不”放入汤锅,加辣椒果、姜、花椒,用文火慢煮,取出切成片。色泽鲜润,麻辣芬芳,且耐贮存,可保持一年风味不变。

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