花卉网 — 您身边的花草养护与盆景制作专家!关注花草乐让生活,温暖如花!

在昆明,怎样用一顿饭吓哭你的损友?

当前位置:云南旅游资讯网 > 昆明旅游 > 昆明旅游攻略 > 时间:2020-10-12 14:53编辑:云南旅游网来源:云南旅游网


 吃饭吗? 

 “要命”的那种 



云南有很多一看就让人“闻风丧胆”的美食
没点胆量的集美真的会被吓哭
虽然看似黑暗,但实际味道惊艳
损友来昆明,一定要用这些菜招待他!

///



01

油炸昆虫


很多人一听吃昆虫,浑身都起鸡皮疙瘩。但是来到云南,怎么能不挑战一下虫子呢?


蚂蚱、竹虫、蚕蛹、水蜻蜓、爬沙虫、狮子虫……大的小的,只要能吃的都有,团长看了都有点怕怕的。


虽然看着吓人,但吃起来香脆可口,蛋白质含量非常高,是云南人餐桌上下酒的好菜。



【吓哭推荐】彩南驿·云南菜馆·创意滇菜
【地址】钱王街景星街5号(景星恒隆百货7楼)

【吓哭推荐】 昆虫窝子
【地址】拓东街道拓东体育中心正大门前行150米右侧





02

煤球鸡块


煤球?鸡块?还有人吃炸“煤球”?!这道小吃可真是让团长大开眼界了,除了外观新颖,味道也是超在线。



别看它黑黢黢的,制作的时候香味都飘满了半条街!“我很丑,可是我很好吃”!煤球鸡块jue对是美食界的反差萌。



轻轻一掰,表皮十分酥脆,至于这个黑色,是天然提取的墨鱼汁,没有异味,鸡块是真的香!



【吓哭推荐】猫陆炸货社

【地址】昆明市五华区东风西路450 






03

黑暗饭团


上桌还燃烧着烈火的“蜂窝煤”着实让团长震惊了,不是吧!这居然也能吃?!


等待火焰熄灭后趁热吃下,糯米的香甜软糯混杂着墨鱼汁的香气溢满口腔,嚼起来韧劲十足,口服眼福双重满足!



【吓哭推荐】原时烤肉·电音酒场(文林街店)
【地址】五华区文林街93号(距云南师范大学步行750m)





04

爱情口红


一盘6支“死亡芭比粉”,送女朋友估计得把她气死......这可不是什么真的口红,这是超级火的口红巧克力。


这些“口红”非常有格调,就这样一口咬下去,还真有点心痛,损友来了一定要带她去尝一尝!



【吓哭推荐】原时烤肉·电音酒场(文林街店)
【地址】五华区文林街93号(距云南师范大学步行750m)





05

牛撒撇


被称为“黑暗料理”的牛撒撇,是傣味里常见的一道菜,汤底原料是牛胃里初步消化的草汁,吃不惯的人会觉得味道很奇怪。


吃得惯的人就特别喜欢吃,火烧牛干巴和细米线原汁原味,充分搅拌后扔进嘴里,别有一番滋味。



【吓哭推荐】德宏傣舍小吃研究院
【地址】护国街道办事处光华街21号

【吓哭推荐】阿娇魏道
【地址】五华区东风西路221号





06

老干妈吐司


吐司+老干妈团长一开始是拒绝的,但只吃了一口,就停不下来了,像是开启了味蕾新世界的大门!


老干妈咸辣,面包香甜,简直就是是黑暗料理之光!最让人惊喜的是里面居然还有肉松!


老干妈的辣油味混搭面包的奶香味,再加上黄油和肉松,浓郁的口感让人一秒爱上!



【吓哭推荐】初荟糖先生手工吐司
【地址】海伦国际12号地2座160号商铺(中闸小学正对面)





07

炒芭蕉花


芭蕉大部分人都吃过,但是炒芭蕉花出了云南几乎就见不到了,是下酒下饭的利器。


芭蕉花处理起来虽然有些繁杂,但口感清脆,是云南人饭桌上“难得”的美味。



【吓哭推荐】版纳园僾伲斗鸡馆
【地址】盘龙区穿金路721号煤机厂13-1号





08

茉莉花炒蛋


用花做菜,恐怕只有云南人才如此大胆,将初夏的味道留在嘴里,茉莉花炒蛋淡雅鲜甜,色泽撩人。





09

棠梨花炒腌菜


来云南一定要吃的棠梨花,在热锅滚油里和腌菜一同翻炒后,花香和腌菜的香味混合,太上头了。




10

石榴花炒韭菜


火红热烈的石榴花做成菜真的太罕见了,要下功夫才能得到这一道好菜!焯水浸泡后,同韭菜翻炒,异香扑鼻!




8、9、10吓哭推荐】白日青春·26味民族菜

【地址】西山区环城南路大悦城B区6楼3-6-10号(上井旁)





今日话题


 告诉团长 
 你想用哪道菜来招待你的损友?
 




部分图片来源于商家&昆明优选榜

原创不易,未经允许禁止转载

商务合作:18987021999(微信同号)

主编电话:18760939220(微信同号)

法律顾问:云南博凡律师事务所  李开甫律师:18288760902



—— 昆明吃货团 ——

昆明最地道的美食分享有趣更有味道




本月排行

广告位

花卉大全

栽培知识

广告位