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回头率99%的师大小吃店,招牌竟然是一碗拌饭?!

当前位置:云南旅游资讯网 > 昆明旅游 > 昆明旅游攻略 > 时间:2020-06-24 14:42编辑:云南旅游网来源:云南旅游网
藏在师大学校里的石锅拌饭
只有资深吃货才找得到!
开店十几年,圈粉无数
招牌石锅拌饭人人必点
小肉串肉香十足,泡菜汤一口浓郁…
小吃不多,每一样都能牢牢抓住你的胃!
还不赶紧走起!

......



这家小吃店开在师大培训学校里面,因为藏的比较深,所以知道的人比较少,不过他家的石锅拌饭,只要吃一次就能牢牢被圈粉。


店面不大,门口挂着的小黑板上写着菜单,院子里有几张桌子,与周围绿植交相辉映,增添了几分闲逸!



团团特地挑了一个不是饭点的时候来,虽然有位置,但一直都有客人,果然印证那句:酒香不怕巷子深!



闻着门口烤肉串散发的香味,团团已经忍不住了,“老板,上菜咯!”




美味石锅拌饭



这一碗石锅拌饭简直了,配料竟然如此丰富,小瓜、生菜、胡萝卜、番茄、煎蛋…满满当当,看着就食欲爆棚。



石锅拌饭上桌伴着热气,滋啦滋啦~,趁热搅拌后,酱料、时蔬、煎蛋和米饭混合在一起,闻起来香到不行!



舀起一大勺喂到嘴里,香浓的酱汁混合着蔬菜的鲜甜,米饭的清香,一口下去美滋滋~唯独有一点小遗憾就是米饭煮得太软。




特色小肉串



小肉串的香味伴着油烟扑面而来,小肉串虽然小,但全都货真价实的牛肉,肉质饱满,扎实过瘾!



经过腌制再刷上蘸料后的小肉串,在烧烤架上铺开猛火快烤不断翻转,肉串的香气被发挥到了极致,烤好后只需要撒上辣椒面就可以开吃了!



烤好的牛肉串还泛着油光,趁热一口咬下去,能感受到牛肉的肉质鲜嫩有嚼劲,配上爽劲的辣椒面,让人回味无穷,根本停不下来!



泡菜汤



韩国剧集餐桌出镜率zui高的莫过于一碗泡菜汤了,虽然做法简单,但味道却是让人一口难忘!



这碗红色的泡菜汤,看着平淡无奇,实则“内心丰富”,泡菜,豆腐,豆芽…一口下去辛辣咸香,浓郁的酱香味瞬间四溢,弥漫整个鼻腔,爽啊!



吃一口拌饭,配一口泡菜汤,瞬间达到味蕾巅峰,满足的让人直呼“大发(대박)”!




牛奶燕麦粥



小仙女一定不能错过的就是这碗牛奶燕麦粥,滋补养生,卖相不是很好,但口感绝对能让你惊艳!



燕麦粥十分浓稠,喝一口只觉冰冰凉凉的,十分适合炎热的夏天,醇香的牛奶混合着有嚼劲的燕麦粒,解热又养胃,简直就是解暑神器。




炸洋芋



炸洋芋就是云南人戒不掉的味道,他家的洋芋被炸得金黄酥脆,上桌前已经拌好,虽然没有多余的配料,但很符合大众的口味。



入口只外皮香脆,里面口感又特别软糯,面面的洋芋带着微微的烫,每一块炸洋芋都沾满了调料,吃过后麻辣留香,叫人念念不忘。




果冻



这是老板自制的果冻,爱心造型软嫩可爱,瞬间激发团团的少女心,一共有三个口味:草莓,哈密瓜、水蜜桃。



果冻很嫩滑,轻轻一舀Q弹迷人,入口水果味浓郁,口感冰凉细腻,酸酸甜甜,味道一级棒!




烤鱼丸&烤肉肠



烤鱼丸和烤肉肠的个头都很大,已经烤得香酥脆口,配上辣椒面,鱼丸鲜美,肉肠肉香味浓郁,咬开汁水四溢,这一口超满足!




 


 果汁



冰爽的西瓜汁,纯甜解渴,夏天zui爱。蜂蜜柚子茶酸甜可口,满满都是维生素C,大部分女生都很喜欢~~


团团已经吃不动了,店里还有其它小吃,喜欢的朋友赶紧去打卡吧!记得要按导航走哦,不然真的很容易迷路~


  


 店铺信息 

 

【店铺】美味石锅拌饭

【人均】22元

【营业时间】11:00-20:00

【地址】五华区建设路16号云南师范培训学院内(校医院背后)





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