花卉网 — 您身边的花草养护与盆景制作专家!关注花草乐让生活,温暖如花!

好吃不贵的小番食馆,我等你很久了!

当前位置:云南旅游资讯网 > 昆明旅游 > 昆明旅游攻略 > 时间:2020-04-05 16:12编辑:云南旅游网来源:云南旅游网

甜咸酱黄金炸洋芋

南洋冰粥、甜白酒

无数昆明人从小吃到大的“老三样”

小番食馆可以说是喂饱了昆明人的童年

现在终于可以堂食了

我实在是等你太久啦!


提起小番食馆,昆明的90后基本都知道!放学后和同学凑钱一起买黄金洋芋,喝南洋冰粥的日子太难忘了!



熟悉的小巷还是老样子,小番食馆店面却变大了,虽然时间在变、环境在变,可店里招牌“老三样”的味道并没变。



不管年龄多大,不管吃过多少次,依旧会想念这里的味道,金黄绵软的炸洋芋一碗根本吃不够!



甜咸黄金洋芋


一小碗看似简单的炸洋芋,炸好上桌之前淋上一勺zui经典的甜咸酱,光是闻闻味道就能让人神魂颠倒。



在锅里被烙得两面金黄的洋芋,外酥里软,用筷子轻轻一戳就能感受洋芋的质地,每一块洋芋的个头超大,足量hin实惠。

 


吃的时候一定要多蘸店里的特色甜咸酱!软糯翻沙的黄金洋芋搭配香甜鲜辣的甜辣酱,上桌不到十秒就能被抢光!




南洋冰粥


冰稀饭在昆明算得上再常见不过的小吃了,可小番食馆的南洋冰粥在团长心里的地位,是其他家不能比的。



一把清甜的西瓜粒,一勺浓郁香厚的红糖,还有馥郁芳香的玫瑰酱,冰过之后的口感好喝到“上天”,南洋冰粥实在是名副其实!

 


粥细腻软糯,经过小火细熬后入口即化,在燥热的夏天来上一碗冰粥,所有的烦闷和忧愁都能抛去脑后。




人工菌


一份油炸人工菌简直就是团长一天的“快乐源泉”!这么一大大大盘居然只要12块,也太划算了!


经过猛火滚油炸制后的人工菌香味十分独特,人工菌的鲜被油完全激发,炸好后撒上一撮干辣椒,香辣入味。



吃的时候夹上一大筷入口,油炸人工菌干香有嚼劲,一点不油腻,jue对让你吃一次就难忘。


 

 

 


包浆豆腐


5元一份的炸包浆豆腐ta不香吗?!金灿灿的包浆豆腐刚出锅时还冒着热气,恕团长直言,包浆豆腐就是要“趁热吃”!



包浆豆腐表面被炸得金黄带着一点焦香,浇上一勺干辣椒后香味简直max,小小的碗里竟然装了十几块豆腐,这性价比太感人了。



随手夹起一筷包浆豆腐,吃之前一定要裹满干辣椒,豆腐的香味和辣椒的辣在嘴里融合,越吃越喜欢这味道。


 

牛肉卤卷粉


小吃吃过瘾了,店里的主食也别错过!一碗牛肉卤卷粉既饱腹又解馋,大块大块的牛肉铺在卷粉上,拌ta!


 

 


将卷粉均匀拌开,让每一根卷粉均匀的沾满油辣椒、腌酸菜,夹着牛肉一起吃到嘴里,卷粉的爽滑、牛肉的卤香,一碗还不能过瘾。


 

 



鸡汤泡饭


团长强烈推荐小番的鸡汤泡饭,满满一大碗,吃到就是赚到!鲜香逼人的鸡汤饭,刚端上桌香味就飘满了屋子。


 

 


鸡肉、胡萝卜、白菜铺满了一碗饭,米饭在汤里已经被泡得软烂入味,要是空着肚子来,团长能吃两碗!

 

 



甜豆花


小孩子才做选择,团长甜咸豆花都要!不过小番食馆的甜豆花真的解腻,吃过了炸洋芋,再来一碗甜豆花下下火。
 

 

 


上桌还带着余温的豆花,自带一股清香味,将白糖融化在豆花里再搅拌,豆花的清香沁人心脾。

 

 

 


凉糕


冰冰甜甜的“解暑利器”,小番食馆的凉糕也是许多回头客到店必点的甜品,创意满满的凉糕,每吃一口都是爱你的形状!


 

 


 店铺信息 


  

【店名】小番食馆

【人均】15元

【营业时间】10:00-21:00

【地址】昆明市五华区东风西路410号(近区人民医院)

 

 

原创不易,未经允许禁止转载

商务合作:周坤(电话/微信)18987021999



—— 昆明吃货团 ——

昆明最地道的美食分享有趣更有味道





上一篇:致敬英雄,缅怀同胞!

下一篇:没有了

本月排行

广告位

花卉大全

栽培知识

广告位